7 липня 2021 - статті
Їдальня
Їдальня - це серце будинку. Приміщення, що призначене для прийому їжі. Окремо виділена зона для трапези в наш час зустрічається все рідше, кухні роблять компактними і суміжними з вітальнями, тоді як в 19 столітті статус родини оцінювали за столовою зоною. Дворяни відводили під їдальню поверх в будинку, менш забезпечені родини організовували окрему кімнату або її частину.
Сучасні планування передбачають мінімум 3 варіанти розміщення їдальні:
- окреме приміщення;
- сполучена з кухнею;
- сполучена з вітальнею.
Створюючи проект «Будинку мрії» Ви вже обміркували і вибрали, який варіант їдальні підходить для Вас, щоб вона була і комфортною, і функціональною.

Їдальня - окреме приміщення. Тут будуть як сімейні сніданки, так і звані обіди, тому їдальня повинна бути максимально функціональною за своїм наповненням. Великий обідній стіл, круглої, овальної або прямокутної форми, для можливості розмістити 10-12 чоловік. Затишні і комфортні стільці, найкраще з підлокітниками і високою спинкою, адже вечеря може затягнутися. При виборі меблевої групи обов'язково необхідно врахувати розміри: на 1 гостя має бути мінімум 60 см. простору за столом і близько 1 м. від стіни, для можливості безперешкодно відсунути стілець і вийти. В той же час стільці повинні вільно засуватися під стіл.
Їдальня, сполучена з кухнею - таке планування стало дуже затребуваним останнім часом. Квартири-студії на піку популярності, багато молодих людей столову зону організували в форматі барної стійки з високими стільцями, хтось віддав перевагу компактному круглому або складаному столику, стільці часто вибирають з можливістю скласти і прибрати в шафу. Такий інтер'єр найкраще зробити в світлих і пастельних тонах: легкі, повітряні штори, які буде розвівати ранковий вітерець, столик зі скляною стільницею або в білих тонах, мінімум декору, пара полиць і тумба для дрібниць.
Їдальня, сполучена з вітальнею - планування, до якого приходять після чітко зонованого простору, коли перенесення тарілок, склянок і приборів в вітальню набридло всім мешканцям даного будинку. Ти ще не встиг насолодитися вечерею, як вже починають вирішувати, хто буде робити «переїзд» на кухню. Цю проблему вирішили кардинально: немає стіни - немає проблем. Поєднуючи ці 2 приміщення необхідно врахувати не тільки підбір меблів, але і техніки на кухні, адже без потужної витяжки Вам точно не обійтися (аромати кухні гулятимуть по всій квартирі або будинку). Меблеве оформлення виділятиме мінімум 2 зони: столова група - стіл і стільці (гарним рішенням буде підібрати стіл-трансформер або розкладний, стільці каркасні або пластикові прозорі - не захаращують простір); зона відпочинку і прийому гостей (м'яка зона з диваном, кріслами, пуфами і ТВ). Візуально відокремлюємо зони світлом і меблями, об'єднуємо декором і текстилем. Пара-трійка подушок на дивані в тон скатертини на столі зробить інтер'єр більш зібраним і продуманим. Для квітів і книг беремо прості полички та етажерки.

У їдальнях прийнято розміщувати серванти з фасадами-вітринами для посуду і столових приборів, але в наш час все рідше власники виставляють на загальний огляд «внутрішню кухню», використовуючи тумби і розпашні шафи. Декор, додаткові меблі підбираємо в стилі центральної композиції. Підлогове покриття найкраще зробити з плитки або штучного каменю, все рідше обирають паркет і ламінат, скорочуючи цим час прибирання і збільшуючи термін служби підлоги. Килимову групу можна розмістити частково в м'якій зоні, за відсутності такої краще виключити зовсім. Освітлення зонуємо, столову групу робимо акцентною, при розміщенні світильників над столом, необхідно врахувати відстань від столу до джерела світла (мінімум 80 см.), додаткові зони можна освітлити точково і більш м’яким світлом. Текстиль - це інструмент, який може як врятувати, так і зруйнувати загальну композицію приміщення. Підбираючи штори, оббивку на стільці та диван, врахуйте - це зона загального користування і чистку треба буде робити набагато частіше, тому матеріали обираємо натуральні, при наявності в будинку тварин тканина має бути не нижче 4 категорії, штори краще опустити до самої підлоги з легкою складкою, такий прийом візуально піднімає стелі. Колірна гамма - однотонні основи і яскраві акценти, пастельні тони або насичені глибокі кольори, головне не змішувати більше 2-х принтів.

Атмосфера їдальнї повинна спонукати до відпочинку і викликати бажання перебувати в ній не тільки на час прийому їжі, тому для затишку завжди можна додати дорогі серцю дрібниці і сімейні фото.